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2012-11-04

瀬戸のつけ麺

ワシ、ラーメン結構好き。
昔はトンコツとかよく食べたけど、最近は出汁がしっかり効いたラーメンが好きかな。

最近はやりの「つけ麺」。
話題になってるようなところはちょくちょく行っていた。
東京でも京都でも名古屋でも行ってみた。
でも、リピートしたくなる店は無かった。


んで、ワシが車で良く通る道に、いつのまにやらラーメン屋さんがオープンしていた。
気になっていたので、先日行ってみた。

「つけ麺か~」

と思いながらも注文。

太い面に濃い色の出汁。
どんなものやらと思ってしょくすと、これが驚きの味。
煮干しのいいお味と、細切りメンマ、香りのいい麺。

美味しい!!!

最後に出汁が冷たくなっちゃうのはつけ麺全部そうだから仕方がないけど、
本当においしいつけ麺だった。

というわけで、2回目も行ってきてしまった。

つけ麺初リピート!

ネットで調べてみると(ワシ、検索王なんで)、やっぱりとっても評判がいい。
今年の3月にオープンしたばかりの「麺座かたぶつ」さん。
麺座かたぶつ さんのブログ

どうも、あの有名店「白神」で修行されていたそうで。

店員のお母さんもすごく感じがよっくって、店内も清潔感いっぱい。
また行こうと思う。

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プロフィール

すえひろがりの会

Author:すえひろがりの会
愛知県瀬戸市の「せと末広商店街」にある小さな寄席「せと末広亭」で年に4回寄席を開催しています。ぜひお気軽にどうぞ!
HPもご覧ください


◆今後のせと末広寄席◆
第36回平成30年 3月10日(土)
第37回平成30年 5月26日(土)
第38回平成30年 8月25日(土)
第39回平成30年11月24日(土)
第40回平成31年 3月 9日(土)
午後2時開演 木戸銭500円

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